富察家拉麵

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每個人主觀不同，食記僅提供參考

＊＊＊菜單與價格店家會隨時變動，以店家為主＊＊＊

信義區巷弄新開幕美味拉麵🍜
⋯ 富察家拉麵 ⋯
📍#捷運永春站
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🔸整體評價
美味程度 🐽🐽🐽🐽+0.5 🐽
氣氛 🌠🌠🌠🌠
療癒程度 🌼🌼🌼🌼
平均消費額 $ 250
座位數量 約 15 個
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晚上散步時發現的新開的永春巷弄拉麵🍜
馬上跟手模先生衝來體驗，終於沒有踩雷了🥺
這間拉麵好吃😋老闆&廚師們很多位，都蠻帥的，
看似酷酷兇兇的，但其實很貼心👍

當天去的時候，很自然的拍了一圈環境，
老闆連忙說不太方便拍攝廚房，
然後可能怕我尷尬又趕快溫柔的說
因為我們廚房沒有像牆面佈置、裝潢得很漂亮，
所以不太好意思，其他地方你可以儘量拍✨🧡

這次沒有胃口吃叉燒飯，
下次一定要體驗一下🌼
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🈚️服務費·🈚️限時
▫️ 濃雞湯拉麵🍜濃度中·麵硬
$ 250
美味度：🐽🐽🐽🐽
這是手模先生點的，這家店的中濃度湯頭適中，
有一點豚骨濃厚感但不會膩，
菜單上說是高加水麵，麵的含水量高，口感蠻有彈性，
也不容易泡爛，整體而言是很不錯的拉麵選擇✨
不過男生通常會選擇免費加麵，比較吃得飽🐽
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▫️ 濃雞湯拉麵🍜濃度淡·麵硬
$ 250
美味度：🐽🐽🐽🐽+0.5🐽
這是我點的，喜歡不會太鹹、清爽系雞湯拉麵，
可以跟我點一樣的🌼選麵硬更有嚼勁，
我覺得剛剛好👌
此外他的溏心蛋是給一整顆，超大方，吃起來也很幸福😍
軟硬適中，微微流心，但是沒有蛋腥味！
叉燒軟嫩，應該是有舒肥過。
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🕤12:00-13:30、17:30-20:30｜週日公休
🏡台北市信義區虎林街132巷36號